วัสดุอะไรที่ใช้ในการทำหม้อไอน้ำมื้ออาหารปลา?

ในฐานะซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงของหม้อไอน้ำ Fish Meal ฉันมักจะถูกถามเกี่ยวกับวัสดุที่ใช้ในการก่อสร้าง ทางเลือกของวัสดุมีความสำคัญเนื่องจากส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพความทนทานและความปลอดภัยของอุปกรณ์ ในโพสต์บล็อกนี้ฉันจะเจาะลึกวัสดุต่าง ๆ ที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตหม้อหุงไอน้ำของ Fish Meal อธิบายคุณสมบัติและประโยชน์ของพวกเขา

สแตนเลส (SUS304 และ SUS316)

สแตนเลสเป็นวัสดุที่แพร่หลายที่สุดที่ใช้ในหม้อไอน้ำมื้ออาหารปลาและด้วยเหตุผลที่ดี SUS304 และ SUS316 เป็นสแตนเลสสองประเภทที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและทางทะเลเนื่องจากความต้านทานการกัดกร่อนที่ยอดเยี่ยมความแข็งแรงสูงและคุณสมบัติสุขอนามัย

Sus304 สแตนเลสมีโครเมี่ยม 18% และนิกเกิล 8% ซึ่งให้ความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีในสภาพแวดล้อมส่วนใหญ่ มันค่อนข้างราคาไม่แพงและง่ายต่อการประดิษฐ์ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการสร้างร่างกายหลักและส่วนประกอบของหม้อหุงไอน้ำมื้ออาหารปลา SUS304 เหมาะสำหรับการใช้งานที่อุปกรณ์สัมผัสกับสารกัดกร่อนอ่อนเช่นน้ำทะเลและการแปรรูปปลาโดยผลิตภัณฑ์

ในทางกลับกัน SUS316 สแตนเลสมีการกัดกร่อนมากกว่า - ทนต่อ SUS304 มันมีโมลิบดีนัมเพิ่มอีก 2 - 3% ซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการกัดกร่อนของหลุมและรอยแยกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ของคลอไรด์ สิ่งนี้ทำให้ SUS316 เหมาะสำหรับใช้ในหม้อหุงไอน้ำของ Fish Meal ที่สัมผัสกับน้ำเค็มหรือสารกัดกร่อนอื่น ๆ อย่างต่อเนื่อง การใช้ SUS316 ช่วยให้อายุการใช้งานอุปกรณ์ยาวนานขึ้นและลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อาหารปลา

เมื่อพิจารณาการซื้อไฟล์หม้อไอน้ำประเภทของสแตนเลสที่ใช้อาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อประสิทธิภาพการทำงานและข้อกำหนดการบำรุงรักษา การก่อสร้างสแตนเลสที่มีคุณภาพสูงไม่เพียง แต่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอายุยืนยาวของหม้อหุง แต่ยังรักษาความบริสุทธิ์ของอาหารปลาที่ผลิตขึ้น

เหล็กคาร์บอน

เหล็กกล้าคาร์บอนเป็นวัสดุอื่นที่อาจใช้ในบางส่วนของหม้อหุงไอน้ำมื้ออาหารปลา เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความแข็งแรงสูงและต้นทุนต่ำ เหล็กกล้าคาร์บอนมักจะใช้ในการก่อสร้างเฟรมและโครงสร้างสนับสนุนที่จำเป็นต้องมีความแข็งแรงสูงเพื่อทนต่อน้ำหนักและความดันของหม้อหุงและเนื้อหา

อย่างไรก็ตามเหล็กกล้าคาร์บอนมีแนวโน้มที่จะกัดกร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและกัดกร่อนของโรงงานแปรรูปปลา เพื่อป้องกันการกัดกร่อนส่วนประกอบเหล็กกล้าคาร์บอนมักจะถูกเคลือบด้วยสีต่อต้าน - การกัดกร่อนหรือผ่านกระบวนการชุบสังกะสี ในขณะนี้ให้การป้องกันบางส่วนชิ้นส่วนเหล็กคาร์บอนอาจยังต้องใช้การบำรุงรักษาบ่อยขึ้นเมื่อเทียบกับชิ้นส่วนสแตนเลส

ความร้อน - โลหะผสมที่ทนทาน

ในพื้นที่ของหม้อหุงไอน้ำมื้ออาหารปลาที่มีอุณหภูมิสูงสร้างขึ้นเช่นห้องไอน้ำและองค์ประกอบความร้อนใช้โลหะผสมความร้อน - ทนต่อความร้อน โลหะผสมเหล่านี้ได้รับการออกแบบให้ทนต่ออุณหภูมิสูงโดยไม่สูญเสียความแข็งแรงหรือความสมบูรณ์

อัลลอยหนึ่งตัวดังกล่าวคือ Inconel ซึ่งเป็นตระกูลของนิกเกิล - Superalloys จาก Chromium Inconel มีความแข็งแรงของอุณหภูมิสูงความต้านทานการเกิดออกซิเดชันและความต้านทานการกัดกร่อน มันสามารถรักษาคุณสมบัติเชิงกลที่อุณหภูมิสูงถึง 1200 ° C ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในองค์ประกอบความร้อนและโซนอุณหภูมิสูงของหม้อไอน้ำมื้ออาหารปลา

ความร้อนอีกอย่างหนึ่ง - โลหะผสมที่ทนได้คือ Hastelloy ซึ่งเป็นนิกเกิล - โมลิบดีนัม - โลหะผสมโครเมียม Hastelloy นำเสนอความต้านทานที่โดดเด่นต่อสารเคมีที่มีการกัดกร่อนที่หลากหลายรวมถึงกรดและอัลคาลิสแม้ที่อุณหภูมิสูง สิ่งนี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับส่วนประกอบที่สัมผัสกับทั้งอุณหภูมิสูงและสารกัดกร่อนในระหว่างกระบวนการทำอาหาร

วัสดุฉนวน

วัสดุฉนวนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหม้อหุงไอน้ำมื้ออาหารปลาเพื่อลดการสูญเสียความร้อนและปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงาน วัสดุฉนวนทั่วไป ได้แก่ ไฟเบอร์กลาสขนแร่และเส้นใยเซรามิก

ฉนวนกันความร้อนไฟเบอร์กลาสทำจากเส้นใยแก้วชั้นดีและเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติฉนวนกันความร้อนความร้อนที่ดีต้นทุนต่ำและความสะดวกในการติดตั้ง สามารถลดการถ่ายเทความร้อนจากพื้นผิวร้อนของหม้อหุงได้อย่างมีประสิทธิภาพไปยังสภาพแวดล้อมโดยรอบซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานและลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน

ฉนวนกันความร้อนขนแร่ทำจากแร่ธาตุธรรมชาติหรือสังเคราะห์และยังเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับฉนวนกันความร้อน มันมีคุณสมบัติการต่อต้านที่ยอดเยี่ยมและสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ ฉนวนกันความร้อนของขนแร่มักใช้ในพื้นที่ที่ความปลอดภัยจากอัคคีภัยเป็นกังวล

ฉนวนกันความร้อนเส้นใยเซรามิกเป็นวัสดุฉนวนประสิทธิภาพสูงที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมาก มันมีค่าการนำความร้อนต่ำและมีความยืดหยุ่นสูงทำให้เหมาะสำหรับใช้ในพื้นที่ที่มีรูปร่างที่ซับซ้อนหรือความต้องการอุณหภูมิสูง

วัสดุปิดผนึก

วัสดุการปิดผนึกใช้เพื่อป้องกันไอน้ำและของเหลวอื่น ๆ จากการรั่วไหลออกมาจากหม้อหุงไอน้ำมื้ออาหารปลา ยางและซิลิโคนเป็นวัสดุปิดผนึกทั่วไปสองวัสดุ

แมวน้ำยางเช่น EPDM (เอทิลีนโพรพิลีนไดเมียร์โมโนเมอร์) เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความยืดหยุ่นที่ดีความต้านทานทางเคมีและความต้านทานต่อสภาพอากาศ ซีล EPDM สามารถทนต่ออุณหภูมิที่หลากหลายและเหมาะสำหรับใช้ในการใช้งานที่ซีลจำเป็นต้องรักษาความยืดหยุ่นและประสิทธิภาพการปิดผนึกเมื่อเวลาผ่านไป

ซีลซิลิโคนยังใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากความต้านทานอุณหภูมิสูงความเสถียรทางเคมีที่ยอดเยี่ยมและชุดบีบอัดต่ำ ซีลซิลิโคนสามารถใช้ในพื้นที่อุณหภูมิสูงของหม้อหุงได้เช่นรอบ ๆ ทางเข้าไอน้ำและร้านค้าโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติการปิดผนึก

ส่วนประกอบอื่น ๆ

นอกเหนือจากวัสดุหลักที่กล่าวถึงข้างต้นหม้อไอน้ำมื้ออาหารปลายังมีส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นวาล์วและอุปกรณ์มักทำจากทองเหลืองหรือทองแดงซึ่งมีความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีและคุณสมบัติเชิงกล ส่วนประกอบไฟฟ้าเช่นมอเตอร์และแผงควบคุมทำจากการรวมกันของพลาสติกโลหะและเซมิคอนดักเตอร์เพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานและความปลอดภัยที่เหมาะสม

เป็นซัพพลายเออร์ของหม้อไอน้ำเราเข้าใจถึงความสำคัญของการใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูงในกระบวนการผลิต หม้อหุงของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ได้มาตรฐานสูงสุดของประสิทธิภาพความทนทานและความปลอดภัย นอกจากนี้เรายังเสนออุปกรณ์เสริมมากมายเช่นเครื่องเป่าดิสก์ใบโรเตอร์และSus304 Screw Twin Screw For Fish Meal Plantซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยใช้วัสดุที่เหมาะสมสำหรับฟังก์ชั่นเฉพาะของพวกเขา

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับหม้อหุงไอน้ำปลาหรืออุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องเราขอแนะนำให้คุณติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมที่จะช่วยเหลือคุณในการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับความต้องการของคุณและเพื่อให้ข้อมูลจำเพาะและราคาผลิตภัณฑ์โดยละเอียด เราหวังว่าจะได้มีโอกาสหารือเกี่ยวกับความต้องการของคุณและช่วยคุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาด

การอ้างอิง

• คณะกรรมการคู่มือ ASM (2004) คู่มือ ASM เล่ม 13C: การกัดกร่อน: วัสดุ ASM International
• คณะกรรมการคู่มือโลหะ (1990) Metals Handbook Edition ASM International
• Incropera, FP, & Dewitt, DP (2002) พื้นฐานของความร้อนและการถ่ายโอนมวล John Wiley & Sons